Sziasztok!
Tegnap volt otthon csirkecomb és gondolkoztam mitkéne csinálni belőle. Találtam a neten egy ketchupos-sajtos receptet és azt alakítottam át. Ketchupom az nemvolt, de viszont volt többüvegnyi paradicsomsűritményem. A bors se volt frissen őrölt, de a paradicsom frissen elrakott volt :D.
Mi is kell hozzá?
- 6 db felsőcsirkecomb
- 0,5 l paradicsomsűritmény
- 20 dkg trapistasajt
- 1 fokhagyma
- bors
- só
- olaj
Egy tepsit kiolajaztam és a fokhagymával megtűzdelt combokat beleraktam.Megsóztam és megborsoztam őkez. A mártáshoz a sajtot lereszeltem és össekevertem a paradicsomsűrítménnyel. Leöntöm a mártással a combokat úgy hogy az egészet elfedje. Alufóliával letakarva előmelegített sütőbe 220 fokon 20-25 percig sütöttem, majd pedig levettem a fóliát róla és még 20 percig sütöttem és kész is:)